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岭南特产珍贵鸭脚木冬蜜,中药蜜源,疫情滞存,特价助农!

楼主: 一年有半 联系楼主 项目坐标:广东阳江阳西县

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该项目必须在 2020年08月25日 前达到 ¥1000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

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关于我


大家好,我是一年有半,广东阳江人,整整16年老天涯,过去十多年,一直担任城市版深圳版主,也潜伏在旅游版块挂个版主,江湖人称“肥年”(实际哪里有肥啊!),又号“唐僧”(为什么?后面就懂了)。一个从事过旅游、互联网、电商的正宗吃货,深圳街头小馆子美食资深鉴赏家,家乡阳江美食文化坚定传播者…哈哈!
咱们过去玩天涯,讲究的是一个隐姓埋名,快意江湖,用马甲十步杀一人,千里不留行,事了拂衣去,深藏身与名。这一点,特别是对于我这样的一个城市版主,特别重要,因为城市版是植根于现实生活的,线下的接触比较多,导致的虚拟变现实的事也多,任职十多年,无数次被网络暴力纠缠:人肉的,约架的,人身威胁的…各种各样!因为破事多,我们一般不爱抛头露面,因为也不符合玩虚拟网络的原则嘛。
这么些年,说实话,天涯也玩得少了,毕竟,移动网络时代,有太多的其他平台了。但是兜兜转转,终于,还是回归到了天涯这个陪伴了我小半个人生阶段,并改变了我生活的地方(在这里遇见过很多人和事,有事故,但是更多故事,如果你有酒,我可以讲)……

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家乡的老屋,在粤西云雾山脉的脚下






关于这个项目


这次,用老ID来发起这个众筹,也是经过深思熟虑之后的决定,一则,是因为早阵子家里相识十多年的蜂农朋友龙哥找到我,说比较迫切需要将疫情原因滞留在手里的几千斤新冬蜜出货, 以便回笼资金,这批蜂蜜宁可低价卖出去让利给用户,也不愿意继续积压冰库,因为新的一年要得到实在收入维系周转并投入到新的蜜蜂繁育周期里,下半年还要跨省追花,又将是一大笔费用投入,而原本去年底一打出来就卖掉的冬蜜,因为赶上疫情封路,除了年后零售了一些,绝大部分还藏冰库里...


他知道我从事过电商,熟悉网络,在他眼里,我就是精通互联网和电商的人,肯定可以帮他达成这个目标(我还能说什么呢)…二嘛就是对自己推荐的东西的信心表现,因为相识相交那么多年,我也经常去他放蜂的地方玩,对于具体的情况了解很透彻,知道蜂蜜是什么品质;这第三嘛,则是对于咱们天涯平台的一种信念——我就是有天涯情怀,谁说天涯上就卖不出去东西了,老用户多,更应该是咱们天涯的优势才对!


加上我自己因为疫情影响,近半年失业在家陪伴父母,也在琢磨,看能不能发挥自己的吃货本色,在家乡精品食材这块摸索出一条路来,粤西的山海之间,隐藏着太多暂时还不为人知的好东西了......


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接下这个事,特地去了几次蜂场,了解情况,这是我...


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这是龙哥,忘记拍我俩的合影了...


所以,虽然不是什么主版大V,但是十多年的天涯老用户老ID,在我眼里,也是值得自豪和珍惜的,用大号来,也是对于大家伙的一种尊重吧!毕竟,蜂蜜产品平时大家身边接触的都很多,但是顾虑也很多,主要的痛点,其实无非是信任问题,我下面就开诚布公,给大家介绍一下我所了解的东西,用确定说法的,保证都是我自己亲自验证过的!有时候有不确定的东西,我也会说明。


不管怎么样都好,蜂蜜这个东西,跟龙哥说好了,渡过了这次难关,以后我们也可以继续按好品质好价格来不定期开团,让天涯的朋友们能够实惠价买到真蜂蜜,放心蜜——该是什么样的货,我们就直白坦诚告诉大家,绝不不以低充高,把便宜的卖贵,首先取的是一个真实诚信!


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色泽诱人




关于产品


首先说说产地,这点很重要。家乡阳江,地处粤西,山海之间,物产丰富。而我们的老家乡下,则是在号称“粤西屏障”的云雾山脉脚下山村里,从小我们就喜欢往深山里钻,春摘野花掏鸟窝,夏泡山泉摘野果,秋来满山是山货,是承载了全部童年记忆的地方…村后面的一大片大山,更是号称“阳江西藏”,全是崇山峻岭,原始森林,于早些年设立了以保护森林生态系统为主的省级鹅凰嶂自然保护区,环境那是没得说的,上山本来是没有路的,但是早年间山里开发了很多小水电,因拉设备的需要,修了简陋的土路。

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颜色越深,海拔越高。看到右下角的海陵岛了么,欢迎大家来阳江玩,我可以免费导游呀。


每年秋天,山下已经百花凋零的时候,龙哥就会把蜜蜂拉到深山里(我记得每年十一假期回去找他玩,就已经要到山上去找人了),毕竟保护区森林里的花草树木品种繁多,总有些是秋冬季节开花的,其中主要的,就是我们的鸭脚木了...


鸭掌木又名鹅掌柴,属于中药树种,冬季开花,是岭南特有的稀有冬季蜜种,冬蜜色泽为浅琥珀色,较易结晶,地质优良,味甘而略带特有苦味。是带有中药特色的蜂蜜品种,具有很高的药用价值,深受东南亚地区人们喜爱——是的,带有一点点苦味的蜂蜜,可能您从来没有吃到过!当然,实际上苦味很淡,我自己不大能感觉出来,可是很多人说能品尝到。


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鸭脚木开花


鸭脚木冬蜜的更详尽功能与效果,限于广告法的规定,这里不便多说,但是可自行搜索(关键字:鸭掌木冬蜜),虽然讲得可能有点夸大…但是有一点是肯定的:鸭掌木是一种中药树种,它的花酿出来的蜜,带有中药特色,加上蜂蜜本身固有的功效,是非常难得的特色保健食品,在现在疫情期间,更是能起到为自己和家人的健康保驾护航的作用!冬蜜是非常稀有的(有多少花是冬天开呢对吧),一直以来都是高档货,我们本地售价比众筹价格都更贵很多,渠道稍微好点的,都是卖100块以上一斤。


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装大桶里的状态


接了卖冬蜜这个任务之后,我花了些时间精力,去调查了解了目前电商平台的蜂蜜销售情况,发现很多都是打着“野生”这个卖点,但是我是不大相信这样的说法的,也不会这样去瞎说,野生?!呵呵!想想,野生那才多少产量,轮得到你嘛,怎么可能还长期在网上大批量出售? 但凡是能成规模售卖的商品蜂蜜,肯定是养蜂人规模养的蜂!区别只在于是什么季节,在什么自然环境,什么品种的蜂采的什么蜜源,以及,蜂蜜在蜂巢里的留存时间、成熟度…这些才是区别品质和价格的因素!


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我们的蜂是常见的蜂箱放养,没有什么牛逼之处,就是普通的养法,只是,我们冬蜜的采酿环境,可能其他很多地方比不了...毕竟不是每一家都能在自然保护区里放蜂采花的


而我们冬蜜,因为冬季花相对少(只有鸭掌木和野山茶),要等比较长的时间才能酿造完成,加上冬天气候干燥,深山里纯天然无污染的自然环境,所以品质特别好,向来都是供不应求的,本来每年都会在采蜜后短时间内就有渠道批发商来一次性全部批走,但是今年因为疫情影响,道路封锁,食品和医药方面的需求停顿,所以就滞留下来了,都在冰库冷冻存放着。大家可以放心的是,这半年时间的存放,对品质是没有丝毫影响的,在我们本地,都说鸭脚木冬蜜在  常规环境下,可以存放五年八年的没问题,而且放越久药用效果越好——当然,这都是没有科学依据的玄学,不能尽信,但是,起码说明了冬蜜的品质良好——作为对比,春夏蜂蜜(特别是梅雨季节的荔枝蜜,我们称之为“水蜜”),因为水分多,都是建议在一年内喝完的,不适宜长期保存。


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装瓶后实拍(寄的时候还会套上塑料泡沫保护套以及纸盒)


我们的冬蜜是采蜜后就封装在食品大桶里自然存放,3月天气转暖之后就拉到了专门的冰库储存(阳江多海产,有专门的商业冷库),发货的时候我再提前取出来分装,请大家注意,纯天然未经任何灭活处理的蜂蜜,是具有极大的生物活性的(蜂蜜主要的功能作用也正是来源于此),近来天气炎热,而且装瓶比较满,在寄运的颠簸过程当中,因为活性酶的作用,会大量产生小气泡,有可能会挤破重重包装导致有轻微溢出现象,这不影响品质和效果哈,因为要保证品质和纯天然效果,我们真的就只是分装了一下,没有做任何灭活处理,所以很难避免…而这也正好说明了它的品质优良!如收到后遇到有这情况,把外面擦干净就好了,也不会渗出太多的,介意的话请慎拍(但是说真的,如果您在别的地方买到的蜂蜜在天气热的时候晃动它都不会起泡,那就呵呵了)!另外夏天的常温下,蜂蜜会是棕褐色的半液半固态,放冰箱冷藏之后,会重新结砂,颜色变浅,都是正常状态哈,建议放冰箱长期冷藏保存。


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装好瓶之后,实拍图哈


说个差不多算是题外话,大家关心的蜂蜜掺糖造假问题,我特地走访了很多养蜂的人,包括自己的亲舅舅,得出来的结论是:不能肯定说外面也没有,但是我们身边圈子里没有人这样做,外面应该也大部分都是以讹传讹的,因为秋冬天气不好,食物匮乏的时候,蜂场的蜂那么多,蜜又被养蜂人打走了,蜜蜂没得吃的,肯定是需要喂糖水保命的,这就导致了很多人看到蜂农大批采购白糖,就以为是拿去混蜂蜜了…


至于还有说喂糖增产这个事,龙哥一脸不屑:喂糖增产?我不知道别人怎么做  到的,但是你仔细想想,有花采的时候,蜜蜂它采花酿蜜累死累活都忙不过来,哪有功夫去吃你的糖?!而且,白糖它不要钱的么?很贵的!明明可以零成本采花酿蜜,干嘛还要费那功夫喂糖?没有花采的时候,它保命都难了,都不产蜜的,吃再多糖又有什么用?而且我们大规模养蜂的,卖蜂蜜都是按吨起批发的,散卖你几斤蜂蜜我都嫌麻烦,还要为了多那么一点重量专门去造个假?没时间也没功夫折腾那些有的没的,我们的蜂蜜都是一次性批发给渠道商的,人家那可是专业的,也要查验品质,怎么可能给你轻易造假?不过,要是说后期处理,他们批发商采购回去之后,就会进行浓缩等处理后再供货到前端了…我顿时恍然!


我看其他众筹都有很精美完善的生产流程图文展示,比较尴尬的是,我们目前是没有的,因为龙哥平日工作时并不爱拍照,蜂蜜也是冬天采酿的,我现在也没法穿越回去专门拍素材,就只能靠文字解说了,不过,我特地找了时间,自己开个摩托车,到冬天放蜂的那片熟悉的山里走了一遍,拍了很多这个时节照片回来,虽然不是冬天当时实景,但是也能让大家了解这个蜜是诞生在什么样的环境下!


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上山前,山脚下的山村,蜂蜜就产在背后的大山深处。


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上山前的警示标语,家在林区的同学可能就很熟悉了,什么“放火烧山,死路一条”、“放火烧山,牢底坐穿”...都是耳熟能详呀!


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沿着土路,开到了深山里的小水电站,山后还有山...


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行到水穷处,坐看云起时。


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转身看山脚,满眼的翠绿,冬天也大致是同样的景象,只是没有那么绿。


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看到石面上的蜂箱了么?我们的蜂也是摆在这里的,河边有一块挺大的空地。小蜜蜂们采的是生于斯长于斯,原始状态下的森林精华,喝的是山泉水,采回来花粉,酿出来的是蜜,是天地灵秀,自然精华,馈赠给我们。


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这里是现在放养的地方,在山下。这些可爱的小精灵啊,开始的时候我也挺怕的,但是后来在龙哥的指导下,通过慢慢的接触,我已经可以自己去开箱查看了...


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看到中间与众不同,大大的长长那只蜂了么?它就是蜂王了...



好了,关于我们鸭脚木冬蜜的介绍,大概就是这样,相信大家对于我们的冬蜜的来龙去脉也有了清晰的认识,在这里,我再顺道给推荐一个好东西。在我们阳江,说到蜂蜜,不得不说到春砂仁,春砂仁是阳江的阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”,在医药市场上享有盛誉,驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“春砂仁”之称。


01 (43).jpg春砂仁成品是这样的,这是我为了泡蜂蜜出味快先拍裂了的


在阳江,春砂仁被制成了很多形式的保健食品,但是其中较常见,也是功效广为人知的,就是与蜂蜜同泡,做成春砂仁冬蜜了。


由于功效显著,而且产量少,生产困难,这几年,市场上的正宗春砂仁价格一路飞涨,核心产区的价格已经涨到几千块一斤了...所以,假冒伪劣产品自然顺势而生,市场上很多来自云南、广西等地的非地道产区的产品以次充好,我们在电商渠道是很难买到正宗的。


我为了保证砂仁蜜的品质质量,专门从我们本地的十八子特产直营店(对就是那个我们阳江的十八子菜刀,直营店保证质量,在本地口碑极好)购买了他们高价出售的瓶装春砂仁,因为过去十几年自己一直都有购买食用,是比较放心的。


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用的是这种春砂仁,十八子店里卖的,质量更有保证。


因为自己从小到大的长期亲自体验,所以我对春砂仁蜜的效果那是迷之自信。平时遇到胃胀气,消化不良等,都会吃上那么一小勺,一般十多分钟就会见效。特别是酒后宿醉醒来之后,那更是救星啊!因此,家里都是常备的。这些年在深圳打拼,也都会经常大批购买用来送朋友,送客户。建议有这方面问题的朋友家里常备一瓶,真的能马上见效。


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新近才浸泡的,虽然我都砸裂开了,但是出味可能还是没有那么快,可以先放一段时间,这个可以冰箱里放几年都没问题的。



综上所述,我们总结一下两种产品的特点:


鸭脚木冬蜜特色


1、  岭南地区独有,冬天开花的蜜源,萧杀寒冬里独有的蜂蜜天地精华;


2、  中药树种鸭脚木蜜源,味道微苦,保健作用明显;


3、  冬季干燥水分少,蜂蜜品质好耐长期保存(可存放数年),结砂明显;


4、  自然保护区内深山里粗犷放养,纯天然无污染,没有人会在冬天给原始森林打农药…


 

春砂仁蜜特色


1、  拥有上述鸭脚木冬蜜所有本身特色,蜂蜜品质特别优良;


2、  春砂仁为“四大南药”之一,具体功效可以自行查找;


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我们的承诺与回报


回报一:支持68元 ,一斤装鸭脚木冬蜜1瓶(共1斤),中通/极兔快递全国包邮。
回报二:支持128元,一斤装鸭脚木冬蜜2瓶(共2斤),中通/极兔快递全国包邮。


回报三:支持120元,两斤装鸭脚木冬蜜1瓶(共2斤),中通/极兔快递全国包邮。
回报四:支持218元,两斤装鸭脚木冬蜜2瓶(共4斤),中通/极兔快递全国包邮。


回报五:支持98元,一斤装鸭脚木冬蜜泡春砂仁1瓶(共1斤),中通/极兔快递全国包邮。
回报六:支持188元,一斤装鸭脚木冬蜜泡春砂仁2瓶(共2斤),中通/极兔快递全国包邮。


关于包装:上面帖子里展示的都是实拍图,都是真实产品包装,玻璃瓶装,有密封垫和热敏膜封装,瓶外套塑料泡沫外套,然后再加纸箱,重重保护。


关于结晶:冬蜜品质好,水分少,含糖量高,很容易结晶,但是夏季常温下应该是半液态,放冰箱冷藏几天后会重新转为结砂的固态。建议冷藏保存。


特别说明:纯天然无加工的蜂蜜是“活”的,含有大量蛋白质胶体、糖分、活性酶,它们的综合作用下,特别是高温天气里,极易起泡,这是真蜂蜜的显著特征之一,只要不是酸了或者有就酒味就不是变质,请大家放心食用。另外,快递过程的颠簸会加剧这种反应,可能会导致一点溢出现象,如果有发现,擦干净就可以了,不影响食用。不经灭活的纯天然蜂蜜这个现象无法避免,介意的天涯er请慎拍!








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鸭脚木冬蜜+天涯众筹.png

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sdwylcxyz ¥68 回报 1 2020-08-21 10:33
游客 ¥128 回报 1 2020-08-20 17:25
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新新心心l ¥68 回报 1 2020-08-04 15:06
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江阴盛龙 ¥68 回报 1 2020-07-17 22:15
游客 ¥68 回报 1 2020-07-17 15:30

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