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闲来寻野趣,聊赠一枝春——带您品尝鲜嫩的竹笋和茶叶

楼主: 落意不悔 联系楼主 项目坐标:四川达州大竹县

众筹成功

已筹款

¥7703

支持数

2079

剩余0天 进度256%

该项目必须在 2020年08月25日 前达到 ¥3000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

呼朋唤友一起筹:

关于我

已矣乎!寓形宇内复几时?曷不委心任去留?说来,我是一个悠游任性的小女子。曾求学于广州,长年混迹过广州和成都,但终不乐于做大城市的螺丝钉,过朝九晚五的上班日子。我想做生命的旁观者、体验者,享受世间的美好,把时间花在能让自己体验到快乐的事情上,所以,我回到了家乡,用低耗的生活成本换取时间空间上的自在。诚然,生活,再多的诗情画意也离不开柴米油盐,何况,人所追求的都是自我价值的实现,不上班并不代表我要蹉跎人生,我有发现生活的慧眼、勤于动手的习惯,也有擅长并喜爱的专业,我要用适合我的方式养活自己、创造价值。


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我的项目介绍


岁去换愁年,春来物色鲜。春天的鲜活和蓬勃,总是令人目不暇接,不仅有桃李缤纷可赏,还有轻撩味蕾的春鲜可食。在春色里尽情徜徉的日子,我贪恋过不少特色鲜物,比如清明菜、香椿芽、三月泡、桑泡、蜂蜜、河蟹等。考虑到可邮寄性和足量两个因素,有两样春鲜可与您分享——竹笋和茶叶。

老家前后左右皆有竹林,到了发笋的时节,看幼嫩的笋子带着露珠拔地而起,喜人极了!彼时,免不了掰些来炒肉、煮鱼、泡酸笋、晒笋干。独乐乐不如众乐乐,如此纯粹天然的美味,值得推广呀!在我钻梭于茂密的竹林,那些可爱的嫩笋不断映入眼帘,让我目不暇接,不知道该掰哪个好时,这个想法尤为强烈。天涯是我熟悉并喜欢的平台,能在这里分享美食,让人愉悦,同时也希望,它们能够得到您的认可。


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无数春笋满林生,柴门密掩断行人


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基本处理——去壳


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基本处理——焯水


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做成泡椒竹笋,用自家的酸盐水加佐料泡制。红色来源于地方红心萝卜,是植物自然色素,可不是添加进去的哦!


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晒成笋干,没有技术性,但必须要好天气,且要连续两天的大太阳。这在云雨偏多的四川,能晒的时机其实并没有很多。


有人会问,竹笋虽然是自然原生,但新生的都被掰掉了,会不会造成生态破坏?多虑了,“数竿忽见笋成林”,竹林的扩张是异常迅猛的,如果不把新笋掰掉,竹林周遭的土地很快就会被侵占。前面提过,老家四面都有竹林,父亲为了防止屋后的土地被竹子侵吞,特意买了几百棵树苗种植在竹林边上,以期其长大后能成为阻挡竹林向房屋蔓延的树墙。

作为商品,在保鲜的前提下,鲜笋的邮寄成本太高,所以就不上项目了,在此主推泡椒酸笋和笋干。定价方面,竹笋和所有的生态都不用成本,麻烦在采撷制作特别费人力。本地的笋子以“黑竹笋”和“三月笋”为主,个头细小,处理起来费时费力,所以,价格主要取决于人力成本。


接下来说第二样春鲜——茶叶。小女子不才,毕业于华南农业大学茶学(加工与贸易)专业,迄今侍茶十年有余。如果说,专业的人,该做专业的事,那么,我该一生求道于茶,事实上,我正是如此,也乐于如此。

作为经过系统性学习的茶人,对市面上常见的茶叶,例如普洱、铁观音、大红袍、龙井、碧螺春、安吉白茶、金骏眉等,我都能拎清。以个人资本为基础,从可持续经营的角度,我选择了川茶作为经营目标,原因有二:一是地利,身居四川,更容易深切体会到川茶的发展动态;二是川茶如璞玉未琢,相较于风靡全国的大IP茶,性价比高,值得挖掘。

清明前十天左右,我会去到雅安蒙顶山一带,访茶山、走市场、辨新茶,然后从茶农手里直接批茶回来进行零售。虽然不是自产自销,但茶这东西很虚,辨别品质与其对应的价格并不是一件容易的事。接下来,我将用专业的品辨能力,为您带来质美而价优的芳兰茶品。


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拜访茶山


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走源头批发市场


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我的芳兰茶品



为什么需要您的支持和资金用途


“抢得春天一口鲜,不负人间四月天”。我目前过的是闲散自在的小日子,有时间去发现和体验各种新鲜美好的事务,无论世事如何变迁,唯爱与美食不可辜负,借由春鲜,希望能将生活的这份恬淡和闲适分享给您。

做过生意的应该有体会,不怕产品利润薄,就怕后期库存积压。天涯众筹相当于预售平台,可通过上面的支持量来规划自身产品的备货量,对我这种佛系销售人士来说,这种运作方式再适合不过。


我的承诺与回报



1、支持80元,获得金黄嫩笋干500克。

2、支持56元,获得致悦毛峰100克+致悦花毛峰100克。毛峰是雨前绿茶,花毛峰是茉莉花茶。

3、支持99元,  获得致馨红茶一罐(125克),茶品是小种红茶。

4、支持108元,获得致韵甘露一罐(88克)  ,茶品是明前卷曲形绿茶。

5、支持120元,获得致韵飘雪一罐(125克),茶品是精品茉莉花茶。

6、支持166元,获得致臻雀舌一罐(125克),茶品是明前竹叶青。



备注:

一、同一收件地址支持总额满200,赠送2019致韵甘露一罐(原价108),限前20名。

二、为便于甄选,可参考茶叶的品级分类,品级由低到高依次为:

致悦——致馨——致韵——致臻

三、众筹成功后,茶叶的起始发货时间为四月上旬,竹笋的起始发货时间为四月下旬。

楼主互动

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支持动态

支持者 支持项 支持类型 数量 时间
ty_七彩阳光571 ¥80 回报 1 2020-08-19 13:18
游客 ¥108 回报 1 2020-08-18 09:02
15092725291 ¥56 回报 1 2020-07-17 21:17
游客 ¥1 回报 300 2020-06-17 18:04
heliosday ¥1 回报 52 2020-06-05 13:10
游客 ¥56 回报 1 2020-06-04 22:31
15768718181 ¥56 回报 1 2020-05-27 22:16
游客 ¥166 回报 1 2020-05-27 09:25
游客 ¥120 回报 1 2020-05-26 15:13
游客 ¥80 回报 1 2020-05-26 15:08

风险提示

1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。梦想成真并不总是那么容易,一些项目会完成得很精彩,还有一些会遇到想不到的问题——请对它们保持耐心。支持者根据他们的影响力、故事、经验、名声选择并支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,发起者对他们的项目负责;但众筹项目仍存在一定风险,一些项目并不会按照计划进行,众筹的项目发起人会在帖子里详细记录他的计划进展,但是没有事情可以保证,当支持一个项目,支持者需要记住这点;

2. 由于存在市场风险、法律风险、发起人个人经验等各种因素,众筹项目可能失败。众筹结束未达到目标金额的视为众筹失败,支持的款项会全部原路退还给支持者;

3. 项目筹款成功后,原则上不允许退款,如有退款申请可以自行联系发起人协商解决。因支持者个人原因引起的退款,则会扣取该笔支持金额5%的费用作为手续费,如因发起人发放回报出现问题引起的退款,发起人应全额退还款项。如对退款处理仍有疑问,可以申请天涯客服介入;

4、为保障您的权益,请使用天涯官方平台进行项目支持。若使用其他方式(如微信、淘宝等)与项目发起人私下交易,造成任何损失需自行承担后果。

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回报相关说明

运费说明:新疆西藏地区加邮费10元,其他区域包邮。港澳台不发货。

回报时间:众筹成功后,茶叶的起始发货时间为四月上旬,竹笋的起始发货时间为四月下旬。

7次支持 / 无限制 ¥56

实物回报:得致悦毛峰100克+致悦花毛峰100克。毛峰是雨前绿茶,花毛峰是茉莉花茶。

立即支持
30次支持 / 无限制 ¥80

实物回报:得金黄嫩笋干500克。

立即支持
1次支持 / 无限制 ¥99

实物回报:得致馨红茶一罐(125克),茶品是小种红茶。

立即支持
8次支持 / 无限制 ¥108

实物回报:得致韵甘露一罐(88克) ,茶品是明前卷曲形绿茶。

立即支持
5次支持 / 无限制 ¥120

实物回报:得致韵飘雪一罐(125克),茶品是精品茉莉花茶。

立即支持
8次支持 / 无限制 ¥166

实物回报:得致臻雀舌一罐(125克),茶品是明前竹叶青。

立即支持
2020次支持 / 无限制 ¥1

实物回报:【慎拍】补差价专用。可以用于补运费或其他产品差价。感谢!

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