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拒绝化肥农药,东北老父亲对有机米的倔强的坚守

楼主: 青瓷里的绿萝 联系楼主 项目坐标:黑龙江绥化海伦市

众筹成功

已筹款

¥15191

支持数

91

剩余0天 进度506%

该项目必须在 2019年08月11日 前达到 ¥3000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

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前言:本众筹所有图片都是原图,没有任何美颜滤镜。


我的父亲和我


      我的父亲一辈子都耕耘在田地里,他的腰杆早已被田地压弯成一座石桥。他有先见之明的是摒弃了依赖化肥农药的普通种植,成为了目前整个镇子仅有的一个有机种植的农民。普通种植的米在播种之初,就已经和化肥一起放进土壤里了,农药更是一遍一遍地洒。众所周知化肥农药侵害幼儿的免疫系统,于成年人而言更是强力致癌物,孕产妇更应该敬而远之。于是父亲三年前就在一片质疑声里开始了200多亩良田的有机种植。

       我是一名在编的人民教师,2015年大学毕业后来到了南方工作,是父亲洒在田垄间的汗水帮助了我这个地道的农村娃完成了学业,作为父亲的女儿,为了回报父亲,扶持父亲孤独而坚韧的有机农业,拓宽家里有机米的销售渠道,我选择在温情的天涯广而告之,渴求大家能给无化肥农药的有机米一个和您见面的机会。

                               


有机米的种植详情

                         
一、富硒黑土


       我国72%的土壤都缺硒,8亿中国人生活在缺硒的环境中。硒,同蛋白质维生素一样,人体需要一生进补,却不能人体合成只能通过食物摄取。

      我的家乡海伦是珍贵的天然富硒黑土种植区,海伦更是因此成为全国富硒粮食的出口基地。海伦市地处世界三大黑土分布区之一的松嫩平原,这里一年一熟,农作物生长期长达五个多月,土壤中有机质含量高达5%~7%,是黄土地的数倍,人们常用“一两土,二两油”来形容它的肥沃与珍贵,所以我家米的口感自然是别处米望尘莫及的。



二、有机肥


      有机肥的制作和使用,是有机种植区别于普通种植的重要之处。

      每年二月份开始,父亲就开始准备有机肥的种植原料,包括玉米芯,麦饭石(药用矿石,发酵过程中分解出多种有机质和十八种人体必需的钙铁锌硒等微量元素),骨粉(以畜骨为原料,所含的钙磷比例刚好是人体吸收的比例),火山灰(非常肥沃,提升土壤肥力),豆饼(高效有机肥,富含氮磷钾等多种微量元素),羽毛粉(蛋白质含量高达80%~85%)等。


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      在三月中旬将原料磨成粉并混合成有机肥,装成袋后运到南地大棚发酵20天,然后压成颗粒,然后再和种子相遇埋于土壤。


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      这个过程实在费心费力,在别人家简单地只需要买便宜的化肥的时候,父亲要比别的农民提前忙一个月,花费别人十倍的投入成本,只为了在种植的时候,用汗水换健康。



三、人工除草


       农药对人体的危害甚大(强力致癌,所以现在癌症群体越来越小龄化;侵害幼儿的免疫系统,这也是现在的孩子不好养的根本原因,孕妇体内农药长期积累,可导致畸胎停胎),长期食用含农药粮食无异于慢性自杀。农村里的妇女在喷洒农药的时候都要里三层外三层地把自己围起来,活干完,脸都是肿的。

       父亲坚决抗议农药,拒绝使用化学除草剂。种子从入地到收割要经历三次大面积的人工除草,全部雇佣高成本和相对低效率的人工,只坚持传统的精耕细作,保障作物生长过程远离农药的侵害。需要强调的是,三次除草的时节是家家户户都忙于田地的时候,所以雇佣人工往往需要高价,父母干活恨不得一个人顶十个人。而这里的人工投入成本就已经是普通米的十几倍了。


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四、病虫害防治 


      杜绝喷洒农药来防治病虫害。东北气温极低,冬季冻土可以达到三米深,开始种植的时候还未彻底返温,虫子不会存活。稻苗长起来的时候,虫在水里存活,除虫往往需要排干水。

       东北旱田常长灰菜,虫往往依附在灰菜上,先吃草再吃种子的叶,所以人工除草也带走了大部分虫,剩下的就人工除虫,也可采用喷辣椒水等方式。有机米的病虫害防治,都是采用生物及物理方法,并辅以人工除虫,需要花费父亲大量的时间和精力。



五、有机米的珍贵之处


1、口感:有机米由于没有化肥农药的侵害,不经历抛光的再次摧残(米商通常将陈米抛光打磨使之看上去晶莹透亮,实则极大地损害了米的营养成分。

不抛光的米的表面往往颜色不均匀,淘米的时候会有很多米糠,收到我家米后你会感到除了米香就是淘米水会泛白,那是没有抛光的缘故),所以极大地保证了有机大米和有机小米的醇香沁人的口感。做粥的话还会看到珍贵的米油渗出,完全不用加小苏打,就可以有软糯香甜的效果,可以直接干嚼米饭。

因为小孩子们爱吃,所以涯友们亲切地称我家的米是宝宝米。



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2、健康:有机米的特色不仅仅是口感,它与普通米的区别就是无化肥农药的健康。需要强调的是,有机米不仅不同于普通米,也不同于市面上的绿色食品和无公害食品。鲜明的区别在于绿色食品和无公害食品都允许使用化肥农药激素等人工合成物质,而有机米是完全禁止的。所以敬请放心给宝宝吃,给孕产妇吃,给老人吃。很多涯友都是买来给孩子,或者是用来术后恢复、孝敬长辈。


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3、定位人群:

(1)儿童。儿童免疫系统脆弱,经不起含有化肥农药的粮食的侵害。有机米营养丰富易消化,鲜香滑嫩米味足,让宝宝爱上吃饭。

(2)孕产妇。孕妇如果身体长期有化肥农药的累积,极易引起现在高频率的可怕的胎停。产妇产后身体虚弱,北方女人坐月子离不开的就是小米粥。小米是米中盛品,含有大量的维生素和蛋白质,小米氨基酸和钙的含量高,对母乳喂养的宝宝的发育有很大的作用。

(3)肠胃差的人。有机大米和有机小米较普通米更好消化,肠胃负担更小。

(4)老人。老人身体机能退化,年轻时候的辛苦常常要在年老的时候找上来,为了保养身体,更需要远离化肥农药,提高身体机能。


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为什么需要您的支持


       有机米种植不容易,主要体现在昂贵的生产成本和低产量。(有机肥和人工的高成本,不使用化肥农药也导致了低产量)

       目前市场上的米琳琅满目,真正的有机好米却受众小,销路狭窄,有机米加工公司来收米,打上包装后转眼就以每斤三四十的价格来销售,父亲辛苦得像一头老黄牛,而有机米的大部分利润都让米商分了去。

       从去年开始在广大涯友的帮助下我已经开始帮父亲卖米,以良心价和高品米质取得了喜人的销售效果(部分涯友的评论详情请见绑定的帖子)。感谢天涯众筹去年就向我抛了橄榄枝,奈何本人工作繁忙,才有精力来众筹和大家见面。

      再次强调,父亲累弯了腰种的米,卖点不在于东北大米的美味,是无化肥农药的精耕细作的有机米。


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后记:

1、由于无化肥农药,所以有机米容易生天然的米虫,这也是有机米的缺点。为了给大家良好的体验,我们对有机米进行了5斤一袋的真空小包装,吃的时候直接打开,剩下的未开袋的米由于隔绝空气是不会生米虫的,大家敬请放心。为了防止真空袋在运输途中磕碰漏气,父亲更是采用一箱两袋米的泡沫隔离的打包方式。多买的涯友会收到多个打包箱,运费都由我们承担。

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2、东北一年一熟。

现在所众筹的有机米是2018年末收割的新米,2019年的米正在地里长着呢,要十一月左右才能收割。




                                              我的承诺与回报


、海伦有机大米(2018年末新米)

1、支持94元,众筹成功后为您送上5斤有机大米一份。

2、支持173元,众筹成功后为您送上10斤有机大米一份。

3、支持326元,众筹成功后为您送上20斤有机大米一份,并加送1斤有机小米。

4、支持475元,众筹成功后为您送上30斤有机大米一份,并加送2斤有机小米。


二、海伦有机小米(2018年末新米)

1、支持109元,众筹成功后为您送上5斤有机小米一份。

2、支持203元,众筹成功后为您送上10斤有机小米一份。

3、支持386元,众筹成功后为您送上20斤有机小米一份,并加送1斤有机小米。

4、支持565元,众筹成功后为您送上30斤有机小米一份,并加送2斤有机小米。


三、海伦有机大米+小米组合套餐(2018年末新米)

1、支持188元,众筹成功后为您送上5斤有机大米和5斤有机小米一份。

2、支持356元,众筹成功后为您送上10斤有机大米和10斤有机小米,并加送1斤小米。

3、支持520元,众筹成功后为您送上15斤有机大米和15斤有机小米,并加送2斤小米。



      

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游客 ¥94 回报 1 2019-08-11 20:43
ty走走 ¥109 回报 1 2019-08-11 20:13
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慢慢鱼2015 ¥109 回报 1 2019-08-11 16:11
游客 ¥94 回报 1 2019-08-11 13:20
jyz16633995 ¥188 回报 1 2019-08-11 12:04
游客 ¥173 回报 1 2019-08-11 10:45
马兰花66 ¥188 回报 1 2019-08-11 09:39
czzjj315 ¥94 回报 1 2019-08-09 21:41

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1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。梦想成真并不总是那么容易,一些项目会完成得很精彩,还有一些会遇到想不到的问题——请对它们保持耐心。支持者根据他们的影响力、故事、经验、名声选择并支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,发起者对他们的项目负责;但众筹项目仍存在一定风险,一些项目并不会按照计划进行,众筹的项目发起人会在帖子里详细记录他的计划进展,但是没有事情可以保证,当支持一个项目,支持者需要记住这点;

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实物回报:20斤有机大米送1斤有机小米(产自海伦,2018年末新米)

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实物回报:10斤有机大米和10斤有机小米送1斤有机小米(产自海伦,2018年末新米)

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实物回报:20斤有机小米送1斤有机小米(产自海伦,2018年末新米)

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