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我来自硒都恩施,辞职回乡,做一碗纯正的野生葛根粉

楼主: 寒烟若黛 联系楼主 项目坐标:湖北恩施利川市

众筹成功

已筹款

¥11006

支持数

75

剩余0天 进度366%

该项目必须在 2019年10月03日 前达到 ¥3000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

呼朋唤友一起筹:

关于我

      亲爱的涯友们,大家好,我是在鄂西大山里土生土长的普通土家女寒烟,热爱生活,热爱美食,更热爱生我养我的这片土地和我的乡亲。

      我曾经是个厨师,因为打工单位不能按时发放工资,所以辞职回乡,跟乡亲们一起发展小农经济。我崇尚原生态纯天然美食, 经常为了寻得好食材,翻山越岭,坐几小时汽车,再步行九曲九弯的山路,了解各种食材的生长环境,试吃各种食材。并喜欢在天涯发帖,与涯友们分享我的美食经历。

      这段时间,因为打工单位拖欠工资,我在自己的帖子里也偶有提及,无法应付日常基本开销,便辞职回乡,携手姐妹们挖葛根,做葛根粉。

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      在发帖过程中应涯友们要求,向涯友们提供大山里的纯天然食材,并在天涯众筹营运的指导下做众筹,大山里的宝贝就是上天赐予我们的精灵,得让这些可爱精灵走出大山,带给大家惊喜与美好。

      

我的项目介绍


【回乡挖葛根做葛根粉】


     葛有所爱,根置山野,粉饰心境,美了心情。

     我为自己的葛根粉代言,希望大家喜欢纯正山野葛根粉。

     鄂西山区地处北纬30°,被称作祖国后花园,原生态的美丽净土。


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      因为水土富含硒,也被称为硒都,这里山清水秀,风光秀美,放眼望去,满目葱绿,泉水叮咚,这里有很多野生食材。


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      葛根真是根深蒂固,山上长满密密麻麻的葛藤,藤藤相交,根根相连。只因挖根困难,需要很强的体力,也因为乡亲们不懂得葛根粉可以卖钱,总觉得山上的这些野生食材不值钱,基本无人问津。

      喜欢吃葛粉的便在冬季去挖一点,做成粉,供自己饿了冲泡一碗充饥,或者客人来了炒个小菜充实餐桌。


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    家乡的溪水,泉水是滋养葛根的营养液,葛根喜温润,所以在靠溪水的山边长的多。


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      葛根一般都在一米多的地下,一般体力弱的无法从事挖根,它不仅深,还长好长。挖葛根不只是需要体力,还需要耐心。


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        通常是由男人们从事挖根这个工资,现今的山上,没有几个青壮年人了,大部分都出去打工了,剩下的几个,原本也没什么信心挖,觉得累还赚不到钱?

       不都说原生态好么,纯天然的是好的么?为啥不能转换成钱呢?很简单,还是长在深山人未识,尽管世面很多葛根粉,能有多少纯正的野生葛根粉呢?我们只管做好自己,寻找隐居在深山里的葛根。


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      用传统方法加工,多道工序繁锁复杂而劳累,产量也低,但是这样做出来的粉,纯正品质口感好。


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      我也亲手做过葛根粉,是相当的辛苦,而且粉碎葛根的工作,我根本从事不了,只能做这样的过滤。


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      过滤沉淀后的粉,反复几次,这样做出来的葛粉,粉质细腻,色泽好。自然阳光晒干,做葛根粉,就怕阴雨绵绵和连续不断的雨雪天。

      偏偏山区气候就是雨天多,真是靠天吃饭,有时刚挖了根回来,突然下起了雨,遇到连续一周的雨天,那这个粉就会发红发酸而废了。

在雨天只能是采用烘干机烘干,可我们目前没有那个条件,烘干设备不是一般的贵,我们只能是靠天收成。

     有时晒的时候,没能完全干,就下起了雨,那些葛粉都报废了,在阴雨绵绵的时间了,干不了发酵了,只能扔掉。晒干的葛根粉,确实漂亮。

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       葛根粉冲泡简单,先用少许凉开水化开,再用滚水边冲边搅拌,一分钟就熟,食用方便。用来入菜也是美味佳肴。

       冲熟的葛根粉细腻丝滑,入口有葛根特有的清香,间杂丝丝甜味。


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      口味纯正,无泥腥味,无任何添加剂,定价低。

      因为初次全职投入,希望有个好的开始,让朋友们对我们的产品有个从认识到接受的过程。宁可我们自己亲力亲为,辛苦一点,也要压缩成本,平价与涯友分享。

      纯正的葛根粉,冲泡之后用勺子舀起,呈薄膜装,自然淡淡清香,无泥沙杂质,口感丝滑。


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为什么需要您的支持和资金用途


       我一直有个未曾实现的梦想,开发推广我们土家的原生态美食,并传播我们的土家文化。而且想要自己直销,没有层层的中间环节,自己和客户都受益。更重要的是这样能保证原汁原味原生态,不经过他人的再加工,防止滥用添加剂将其原生态品质破坏掉。

       我也想自己不再打工之后,能有一份自己的小农经济作为事业来做,能够大力推广我们的优质农产品给大家。可是直销也不是件容易的事,再怎么亲力亲为,可一个人两个人能做多少呢?我还想带动更多的人挖葛根,还得改善包装,这些都需要资金。

       所以,我们借助天涯众筹这个平台加以推广,让更多的人认识到我们大山里的优质纯正野生葛根粉,并支持我们。我和我的姐妹们谢谢大家,并希望朋友们多多支持!我们也定不会辜负朋友们的信任!



我的承诺与回报


1、支持98元,将获到高山绿茶2号(春茶炒青)2斤的回报。

2,支持138元,将获到野生葛根粉2斤的回报。

3,支持206元,将获到野生葛根粉3斤的回报。

4,支持342元,将获得野生葛根粉5斤的回报。

5,支持476元,将获得野生葛根粉7斤的回报。

6,支持608元,将获得野生葛根粉9斤的回报。

活动:

1、众筹发起之日起,前一周内支持者,从下往上,额外赠送小袋装一袋,以此类推。

2、支持金额千元以上者,另外赠送龙井香茶一斤(价值198元或者直条玉露一斤)。


 

感谢大家支持!


楼主互动

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支持动态

支持者 支持项 支持类型 数量 时间
游客 ¥138 回报 2 2019-10-03 10:39
蛋蛋啊圆圆 ¥98 回报 1 2019-09-30 23:39
溪流精舍 ¥138 回报 1 2019-09-30 21:35
溪流精舍 ¥138 回报 1 2019-09-30 21:32
游客 ¥206 回报 1 2019-09-30 08:47
游客 ¥138 回报 1 2019-09-26 12:02
游客 ¥342 回报 2 2019-09-24 23:00
游客 ¥206 回报 1 2019-09-20 20:17
伊甸园或塔莎梦 ¥138 回报 1 2019-09-20 17:40
飞扬的青春ABCABC ¥98 回报 1 2019-09-18 08:32

风险提示

1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。梦想成真并不总是那么容易,一些项目会完成得很精彩,还有一些会遇到想不到的问题——请对它们保持耐心。支持者根据他们的影响力、故事、经验、名声选择并支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,发起者对他们的项目负责;但众筹项目仍存在一定风险,一些项目并不会按照计划进行,众筹的项目发起人会在帖子里详细记录他的计划进展,但是没有事情可以保证,当支持一个项目,支持者需要记住这点;

2. 由于存在市场风险、法律风险、发起人个人经验等各种因素,众筹项目可能失败。众筹结束未达到目标金额的视为众筹失败,支持的款项会全部原路退还给支持者;

3. 项目筹款成功后,原则上不允许退款,如有退款申请可以自行联系发起人协商解决。因支持者个人原因引起的退款,则会扣取该笔支持金额5%的费用作为手续费,如因发起人发放回报出现问题引起的退款,发起人应全额退还款项。如对退款处理仍有疑问,可以申请天涯客服介入;

4、为保障您的权益,请使用天涯官方平台进行项目支持。若使用其他方式(如微信、淘宝等)与项目发起人私下交易,造成任何损失需自行承担后果。

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回报相关说明

运费说明:东北三省,内蒙,宁夏青海补快递费10元,新疆到付,其他地区包邮

回报时间:项目达成之日起发货

11次支持 / 无限制 ¥98

实物回报:高山绿茶2号2斤

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51次支持 / 无限制 ¥138

实物回报:野生葛根粉2斤

立即支持
9次支持 / 无限制 ¥206

实物回报:野生葛根粉3斤

立即支持
3次支持 / 无限制 ¥342

实物回报:野生葛根粉5斤

立即支持
0次支持 / 无限制 ¥476

实物回报:野生葛根粉7斤

立即支持
0次支持 / 无限制 ¥608

实物回报:野生葛根粉9斤

立即支持
1次支持 / 无限制 ¥10

无私:东北三省,内蒙,宁夏青海补快递费10元

立即支持
0次支持/剩余1份 40000 分

来自大山深处,硒都恩施的野生葛根粉

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