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有一种情怀叫乡情,有一种陈皮叫新会

楼主: ty_Jess873 联系楼主 项目坐标:广东江门新会区

众筹成功

已筹款

¥3385

支持数

37

剩余0天 进度112%

该项目必须在 2019年01月15日 前达到 ¥3000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

呼朋唤友一起筹:

关于我


我是一个很普通的人,和大部分女人一样,上学、毕业、打工、相亲、结婚、生子。完成这一系列人生大事后,因为夫君家是广东新会农村的,所以我也就安静的做了一个地地道道的农村媳妇儿!

农村的媳妇儿没有全职妈妈这一说,家务、孩子、下地干活这些就是日常。

很多人都会说结婚生子没有正式工作的女人悲哀,其实也不然,要看你站什么角度去看问题了!比如我,孩子上学后,我就下地摆弄我的柑桔树,拔拔草啊松松土啊剪剪枝啊,什么的,虽然很忙碌,但是很充实!我对每个棵树都是有感情的,对待她们就像自己的孩子一样精心呵护。

享受着柑桔的长大,享受着劳作带给我们的乐趣,正如现在享受着陈皮丰收带给我们的喜悦!
这次在天涯众筹的目的是为了宣传我们村里的陈皮,我们请不起代言人,那么我们就自己代言!

请记住:有一种陈皮叫新会!


我的项目介绍


新会柑是陈皮原料,陈皮以广东新会所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,不同于其他省所产,清代大医师叶天士所开的“二陈汤”,特别写明“新会皮”,李时珍的医书里也录入广陈皮,不是新会地区所产的皮只能称为桔子皮,其药效远逊,新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。


由于新会陈皮具有很高的药用价值,所以向来享有盛誉,千年人参,百年陈皮,百年陈皮胜黄金是指新会陈皮,而外地其他地区桔子皮则由于挥发油种类少,香气微弱、单一,或甜、或酸、或苦、或涩,其香气和价值随着年份不会有任何增加,只适合用来调味。一两陈皮一寸金,百年陈皮胜黄金。


自家果园种植的新会柑

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每年的10月份,在新会的村子里到处都看到坐树头开果皮的老太太们


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开好皮后要将皮晒软,然后大家一起翻皮,柑皮在太阳下暴晒两到三天,然后就可以收起来了,用胶袋一袋袋装好


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家里存放陈皮的一角


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青柑剥出的皮叫青皮,每年的10月份采摘,外表色泽青褐色至青黑色,有无数微凹入的油室点,不显皱缩。内表紧密光洁,雪白、淡黄白至棕红色。质硬、皮薄,味辛苦、气芳香。

 

二红柑(微红皮)指未完全成熟的柑剥出的皮叫二红皮,每年的11月采摘,此时的新会柑果皮开始着色,但未完全着色,生理仍未充分成熟


大红皮指充分成熟柑,11月至冬至前采摘柑果剥的皮叫大红皮,其皮厚,外皮比较黄,质软,皮厚,味辛带香,大红皮糖分很高,用煲汤,糖水十分香。

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储存新会陈皮的方法:

把晒好的干皮用布袋先装外面用塑料袋子套上,这种保存方法是我们新会当地种柑柑农传统保存方法,陈皮会陈化得非常好。也可以用玻璃瓶罐纸箱存储,玻璃罐和纸箱存储会干燥点好打理点不容易潮但是陈化速度会比棉布袋慢点,味道存储出来也不同。


存放位置要离地离墙存放,间隔一段时间要拿出来翻晒存储,潮湿地方一年大概晒3,4次左右,具体要看自己当地气候,干燥地方一年大概2次,间隔时间看自己当地气候,阳光猛烈下每次晒30分钟——1小时左右就可以,红皮陈化的过程中是会软身的属于一个陈化过程特征,不用软身就去晒,如遇上潮湿气候,潮湿气候过后记得拿出去晒一下阳光再存储就耐收藏很多哈,千年人参百年陈皮不能只放着不打理不翻晒,不打理是存储不了新会陈皮的。


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为什么需要您的支持和资金用途


我们主要目的是让更多人了解我们新会的陈皮,让你买到地道的农家产品。也想通过众筹网销出家里一亩三分地的新会陈皮,正因为有您的支持,我们才可以,才能够帮助更多的人。


我的承诺与回报

1、支持89元,回报2018年新会陈皮青皮500克

2、支持89元,回报2018年新会陈皮二红皮,大红皮500克(要二红,大红皮请备注下)

3、支持105元,回报2017新会陈皮青皮500克

4、支持105元,回报2017年新会陈皮二红,大红皮500克

5、支持70元,回报2016年新会陈皮大红皮250克

6、支持89元,回报2015年新会陈皮大红皮250克

7、支持118元,回报2014年新会大红皮250克

全国包邮(新疆、西藏、内蒙古、港澳台以及海外运费太高不发货)




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支持动态

支持者 支持项 支持类型 数量 时间
ty_安然若冬 ¥89 回报 1 2019-01-11 20:59
游客 ¥105 回报 1 2019-01-11 17:24
shz110 ¥70 回报 1 2019-01-04 17:15
游客 ¥89 回报 1 2018-12-24 17:47
游客 ¥70 回报 1 2018-12-13 12:31
五颜六色我行我素 ¥89 回报 2 2018-12-12 16:03
ty_一生有你19 ¥89 回报 1 2018-12-10 13:07
mayleeworkshop ¥89 回报 1 2018-12-06 22:25
游客 ¥89 回报 10 2018-11-30 15:42
游客 ¥70 回报 2 2018-11-26 23:21

风险提示

1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。梦想成真并不总是那么容易,一些项目会完成得很精彩,还有一些会遇到想不到的问题——请对它们保持耐心。支持者根据他们的影响力、故事、经验、名声选择并支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,发起者对他们的项目负责;但众筹项目仍存在一定风险,一些项目并不会按照计划进行,众筹的项目发起人会在帖子里详细记录他的计划进展,但是没有事情可以保证,当支持一个项目,支持者需要记住这点;

2. 由于存在市场风险、法律风险、发起人个人经验等各种因素,众筹项目可能失败。众筹结束未达到目标金额的视为众筹失败,支持的款项会全部原路退还给支持者;

3. 项目筹款成功后,原则上不允许退款,如有退款申请可以自行联系发起人协商解决。因支持者个人原因引起的退款,则会扣取该笔支持金额5%的费用作为手续费,如因发起人发放回报出现问题引起的退款,发起人应全额退还款项。如对退款处理仍有疑问,可以申请天涯客服介入;

4、为保障您的权益,请使用天涯官方平台进行项目支持。若使用其他方式(如微信、淘宝等)与项目发起人私下交易,造成任何损失需自行承担后果。

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回报相关说明

运费说明:全国包邮(新疆、西藏、内蒙古、港澳台以及海外运费太高不发货)

回报时间:若众筹成功后即按订单先后时间发货,大红皮要12月份才能发货

7次支持 / 剩余193份 ¥70

实物回报:支持70元,回报2016年新会陈皮大红皮250克

立即支持
4次支持 / 剩余96份 ¥89

实物回报:支持89元,回报2018年新会陈皮青皮500克

立即支持
13次支持 / 剩余87份 ¥89

实物回报:支持89元,回报2018年新会陈皮二红皮,大红皮500克(要哪个请备注下)

立即支持
3次支持 / 剩余27份 ¥89

实物回报:支持89元,回报2015年新会陈皮大红皮250克

立即支持
4次支持 / 剩余196份 ¥105

实物回报:支持105元,回报2017新会陈皮青皮500克

立即支持
1次支持 / 剩余199份 ¥105

实物回报:支持105元,回报2017年新会陈皮大红皮500克

立即支持
5次支持 / 剩余0份 ¥118

实物回报:支持118元,回报2014年新会大红皮250克

立即支持

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