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从果地直达舌尖的美味---广西百色芒果

楼主: 用爱撑起明天 联系楼主 项目坐标:广西百色田东县

众筹失败

已筹款

¥2219

支持数

53

剩余0天 进度73%

该项目必须在 2018年08月05日 前达到 ¥3000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

呼朋唤友一起筹:

我们的故事

      对于什么水果什么季节成熟,你可能傻傻分不清,现在吃的芒果是进口的?是海南的还是广西的?你可能只知道好吃与不好吃。但对于我们来说不仅是好吃这么简单,我们还知道什么时候上市合适,什么样的土地种出来的芒果甜,长什么样的芒果漂亮。每个地方的芒果成熟季节都是不一样的,像刚过完年那会儿的少数芒果一般都是进口的芒果,3月底开始海南的芒果也陆续大量成熟上市了。5月底6月初海南芒果下市后广西芒果也就接踵而至。014ff73abd21a7d01c79627999f71780_20180610163017.gif

       我是一名水果电商,专注做水果6年了,可能你会觉得我跟外面水果批发商没什么区别,会说我不是农户直发。以前也有水果微商问过我同样的问题。其实对于网上买的水果您又知道哪一个就一定是农户直发呢。很多人做水果电商,自家的卖完了也是要去收购别人的果然后发给顾客。而我们做的就是这样,直接去果园产地,找果农去果地看果的品质品尝果子的口感,合适的就会和农户签定合同,定好采摘日期和采摘数量,根据订单量采摘然后打包发快递。这当中的每一个坏节都离不开我们团队的专业和努力。


       每一次与果农接触都会有不一样的体会。果子丰收又不愁的时候果农总是笑呵呵地,采果挑果再辛苦都很开心,遇上小年结果不多的时候会发愁。丰收又很可能赶上滞销问题这样就更忧心重重了,果农怕的就是眼睁睁看着成熟的果子烂地里头,一年的辛苦付之东流。而我们水果电商的兴起可以说极大成度地解决了果农滞销的问题。而且能够把新鲜的水果送到顾客手上我们也很开心。c0eb78c0b419dc295fce9aeef2264949_20180610163348.gif

       这是我们在广西百色的第6个年头了,我们不是去市场批发拿货后再发给顾客。在广西百色这边相对熟愁,芒果还没有上市我们就已经在果地跟那些已经非常熟悉的果农签好了采购合同,果农对于往年的旧主很有亲切感,也早早地打电话叫我们过去。今年的芒果丰产,但是对于果农来讲他们有喜也有忧,今年海南的芒果同样也是丰产的,东方市的台农后期出现了大量的滞销问题,广西芒果在这个衔接的关口上市价格上也是很难以琢磨的,第1批花期果成熟得早所以必须赶在市场价还没有跌落的时候先订出去。我们成了百色市盛大的芒果基地里的常客。85e20a59b7ada5d5d6d38c59b26460cd_20180611091320.gif

关于我们的实力

      目前这个季节我们团队把重点放在了芒果身上,芒果还没有上市我们就组织团队提前预售,预售订单达到每天日销千单甚至几千箱。团队分工合作,我们有专业外出采购订果人员,还有仓储 物流,售后都是我们团队几个重要成员亲自在监督。专业打包封箱送货都是请的固定人员定期在场。从果地采摘不是二手商贩收购,每一步都是把成本压缩,这样才能给到顾客实惠的价格。


      果地采摘现场,装车拉回仓库了,山上会进行分检,挑选出坏果次果

bb6c3fa81bcb824494dc57a18a84a2da_20180611093632.gif到达仓库卸货中,在仓库进行统一套网袋装箱打包                           

42c5c12878f616d84de4ccc3cb72365f_20180611093554.gif专业打包进行中,人工套网袋进行装箱

6d07d7ee963fd16da8bec994f1d5e8e9_20180610163206.gif每一箱都单独称重量,再看我们的专业打包机,工作效率事半功倍

b2ad1b67fa9efe34d8f45976ce4d0161_20180611093721.gif不同品种打包,包装箱子颜色也是不一样的以便区分。打包好了等待快递上门取货

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      芒果在百色当地并不是什么很稀有珍贵的水果,偌大的百色市放眼望去山上都种的都芒果,在当地的收购价并不高,甚至经常会出现滞销问题,果农辛苦种植的水果有时候只有烂地里,而我们所做的仅仅只是,既帮助了果农水果销售,又给顾客提供了质量好价格实惠的水果,并且我们自己也有所获利;每箱的利润保持2-3元即可。给我一个机会还您一份健康美味。


关于我们的果园

       在广西这么多年我们对于百色芒果也是有所了解的。  广西百色芒果,是国家农产品地理标志登记产品,百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,日照时间长,气候湿润,降水充足,被袁隆平院士赞誉为“右江河谷赛江南。”

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      来到百色芒果园,可以看到有贵妃芒果,台农芒果以及金煌芒,今年中等个头居多也是我们的主推果。贵妃芒果肉饱满果皮着色青里透着红,尾部明黄带彩,有异于普通芒果,甜度可达14-18度。

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             成熟后的贵妃会有混彩的颜色很漂亮,皮薄核薄水份多多的,芒果中的贵妃

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      浓缩就是精华的小台农芒果,别看它个头小,其实内涵丰富,挂果比较紧促往往需要这样用树枝撑开,甜度很高可达15-19度 

W020140830750905005907.jpg      成熟后呈金黄色,果肉也是金黄色,皮薄核小香味浓果肉比较细腻,甜度很高,存放时间长很适合拿来做甜品的

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       还有生熟都能吃的金煌芒,成熟后吃甜到没朋友,当地的金煌芒分套袋和不套袋两种,区别就是颜色不一样,但品质和口感一样好。甜度可达16-19度d009b3de9c82d1582b2fdbc28a0a19d8bc3e4210.jpg

     熟透了不会变成黄色,但是颜色相对生的时候稍有改变,果肉细腻口感比较丰富,因为甜度高,纤维极少timg522.jpg


       不管是哪种芒果外表都会有层天然的果胶,这是糖分析出的结果;只有新鲜采摘的芒果才会有这样的果胶,如果是早采崔熟的芒果显然没有这样的果胶,这也是很好辨别芒果是否崔熟的方法之一。这三种芒果是百色种植品种多,三者相比较种植多还属贵妃和台农。



      芒果的采摘并不是简单的每棵树一整株的摘剪,而是需要果农耐着性子,一颗颗果树细细摸索过去,优选树上熟度适宜的芒果,所以每次摘果果农们都要走遍偌大的果园,可以说是“万中选一”。果农采摘芒果也是非常辛苦的
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      我们的人员在果地进行分检,坏果畸形果过于成熟或不够成熟的果子也是要挑出来的,不过一般不够熟的果子都不会剪下来。未标题-160040.jpg

      采摘芒果整天都是在山上直到采摘完成。我们的午饭就只有送来的快餐在山上简单完成,但也吃得格外香。都说野餐的饭菜更好吃是不是真的呢?还是我们都饿坏了吗?

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芒果的小常识

           芒果的含水份量较高,未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。成熟的芒果果肉含糖11%-19%,可溶性固形物14%-24.8%。且含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、B、C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。timg5566.gif

                                   

                                         芒果崔熟的小技巧

        网上发售的芒果多是8成熟打包发出,到顾客手上会有部份可以食用的。

     1.部分还不够成熟的可以自然存放在箱子里两天左右即可成熟

     2.在箱子里放上两个苹果或者香蕉可以起到崔熟作用

     3.家里有米缸的可以放在米缸里,要吃多少放多少

     4.封起箱子在太阳下静置1-2两小时,(适合比较心急想吃的顾客)

     大部份的人选用第1  2两种方法即可崔熟。这样自然崔熟的芒果甜度和口感和树上熟是一样的。大家需要明白完全树上熟的芒果无法快递寄给您。

           

     辨别是否成熟可以参考下图
 
                                             贵妃芒果生熟识别图TB20NsCoQSWBuNjSszdXXbeSpXa_!!3015214310.jpg

                                                   

                                                 台农芒果生熟识别图

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                                                金煌芒生熟识别图

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       新鲜采摘的芒果都会流出果胶,运输过程中会粘在芒果表皮上,干了以后会形成黑色斑点,有些会比较难看,但不影响果肉的食用,只是表皮的,削开皮果肉依然完好。这样情况相对于贵妃会比较少,多见于台农和金煌芒。如下图

 

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广西芒果与海南芒果的区别

       客观上讲其实没什么区别,就是产地不一样。口感和甜度上相比真的没什么差异,如果真有什么细微差异我觉得完全可以忽略了。。。不信您可以拿着海南的芒果一试便知。。。

       因为海南的气候温度等原因海南芒果比广西早熟早上市,等到海南芒果下市的时候广西芒果才上市 ,所以这样也导到广西芒果在价格上会比海南低很多,但这并代表广西芒果的品质与口感会更差。我们所定的价格只是一份良心价,辛苦价,我想说再多不如您动手一试便知。

我们的售后

      我们非常重视,我们会在各个环节把控好,我们专门成立了客服和售后人员只为众筹服务。确保我们的众筹能够顺利完成。参与众筹的朋友可以加入我们众筹群里方便联系我们。坏果请在收货24小时内拍照联系我们,我们会等价赔偿。由于水果的特殊性,请不要以任何理由拒收哦,拒收只会导致我们双方都损失。签收时发现有坏果或者不够称的情况,请先签收然后拍照联系我们给予赔付。


为什么需要您的支持和资金用途
      1,我们是新一代新农人,与果农打交道,果农一年到头的收入都在果园里,希望经过我们的努力能更多地销售产地的芒果让果农早一点得到回报。让更多的芒果不再滞销

      2、在我们这里卖3元的芒果很多地区却卖10元,我们坚持利润在2元左右,让更多的地区尝到国内正宗实惠又好吃的芒果

      3、我们对自己对团队怀抱希望,希望更多渠道地销售芒果,以此头壮大我们的团队。我们需要您的支持。

 

我的承诺与回报

     1,支持3元 每10位支持者抽取一名,抽中者可获得小台农10斤一箱(净重9斤)

     2,支持29 元 即可获得 台农芒果小果10斤(带箱10斤,净重9斤,约50-75个左右,不套网套)

     3,支持37元即可获得 台农芒果大果10斤(带箱10斤,净重9斤,约30-40个左右,不套网套)

     4,支持39 元即可获得 金煌芒小果10斤(带箱10斤,净重9斤,约35-45个,套网套发货) 

     5,支持39元即可获得 贵妃芒果中果10斤(净重9斤,约32个左右) 

     6,支持49元即可获得 贵妃大果8斤(净重8斤约10个左右,套网套发货 )

     7,支持49元即可获得 金煌芒中果10斤(带箱10斤,净重9斤,约20-30个左右套网套发货) 

     8,支持120元即可获得 贵妃中果10斤+台农大果10斤+金煌芒中果10斤(每箱净重为9斤)可以留言分开发或发不同地址



     欢迎大家扫描下方二维码,关注微信服务号天涯涯叔农场(微信号:tyzhongchou)。回复关键词:百色芒果,即可加入相关群聊,了解更多售前售后信息。

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楼主互动

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支持动态

支持者 支持项 支持类型 数量 时间
同舟0108 ¥37 回报 1 2018-07-16 14:35
哥哥是怪物 ¥29 回报 1 2018-07-15 18:05
小鱼小肉小盆友 ¥39 回报 1 2018-07-15 17:52
自由wdx ¥37 回报 1 2018-07-14 09:26
ty_安然若冬 ¥43 回报 1 2018-07-13 12:09
曾扬华 ¥49 回报 1 2018-07-12 20:51
哥哥是怪物 ¥29 回报 1 2018-07-11 00:05
游客 ¥37 回报 1 2018-07-07 17:07
ty_贝比398 ¥39 回报 1 2018-07-05 17:44
游客 ¥29 回报 1 2018-07-05 17:42

风险提示

1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。梦想成真并不总是那么容易,一些项目会完成得很精彩,还有一些会遇到想不到的问题——请对它们保持耐心。支持者根据他们的影响力、故事、经验、名声选择并支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,发起者对他们的项目负责;但众筹项目仍存在一定风险,一些项目并不会按照计划进行,众筹的项目发起人会在帖子里详细记录他的计划进展,但是没有事情可以保证,当支持一个项目,支持者需要记住这点;

2. 由于存在市场风险、法律风险、发起人个人经验等各种因素,众筹项目可能失败。众筹结束未达到目标金额的视为众筹失败,支持的款项会全部原路退还给支持者;

3. 项目筹款成功后,原则上不允许退款,如有退款申请可以自行联系发起人协商解决。因支持者个人原因引起的退款,则会扣取该笔支持金额5%的费用作为手续费,如因发起人发放回报出现问题引起的退款,发起人应全额退还款项。如对退款处理仍有疑问,可以申请天涯客服介入;

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回报相关说明

运费说明:全国包邮。(默认圆通,中通,韵达快递)东北三省远的地区会有坏果风险(新疆、甘肃、青海、、宁夏、、西藏,陕西,这六省不发货)

回报时间:项目达成后即可发货

5次支持 / 剩余0份 ¥3

抽奖:每10位支持者抽取一名,抽中者可获得小台农10斤一箱(净重9斤)

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实物回报:台农芒果小果10斤(带箱10斤,净重9斤,约50-75个左右,不套网套)

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实物回报:贵妃芒果中果10斤(净重9斤,约32个左右)

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实物回报:4斤贵妃芒果+4斤金煌芒,(两种芒果拼箱发货,净重8斤,约20个左右)

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实物回报:贵妃芒果大果8斤,净重8斤约10个左右,套网套发货

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3次支持 / 剩余0份 ¥49

实物回报:金煌芒中果10斤(带箱10斤,净重9斤,约20-30个左右)

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4次支持 / 剩余0份 ¥120

实物回报:贵妃中果10斤+台农大果10斤+金煌芒中果10斤(每箱净重为9斤)可以留言分开发或发不同地址

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