关于我们

在农村很多年轻人为了有更好的发展，都会奔向大城市，像我岳父岳母.这一代人就只有在家里务农，在田里种植茶枝柑（陈皮柑），希望争取有多点收入，村里偶尔都有收购商上门收购，但是价格压得很低，农户卖了陈皮，扣除肥料钱杂费之后，没有多少钱剩下，我们希望通过网络的平台拓宽销路，让农户种植的新会柑有些收入。可以帮补生活。

我的项目介绍

前两期新会陈皮的众筹非常感谢各位天涯网友的的支持，本次不仅给大家回报陈皮，还带来了新的纯生晒小青柑。这期众筹的小青柑都是自己家里生晒的，纯手工天然生晒的。希望大家多多支持！

新会小青柑是什么？

新会小青柑指的是使用广东省江门市新会区小青柑和云南普洱熟茶这两种原料制成的小青柑（柑普茶），青柑的原始产地位于广东省江门市的新会区。

而今天的主角小青柑，就是新茶枝柑在7、8月份还未成熟的果实，也是药书中所说的“青皮”。7月采摘的小青柑，还带着新鲜的滋味。5年陈年宫廷普洱，已有了成熟的气度。

2000多公里云南勐海普洱与广东新会青柑的相遇。多道工序的珠联璧合，才有了人们舌尖上一味清香甜润的情愫。新会小青柑采摘于正宗的广东新会青柑，拥有做好茶的绝对优势。

陈皮以广东所产为佳，而“广陈皮”又以新会陈皮为上品。晒干的小青柑陈皮，清香甜润。

洗干净后将水份晾干 

小青柑柑壳要晾干才能装茶叶，不晾干就装茶叶，会影响茶的口感

云南普洱一直以来被被誉为“可以喝的古董”。

柑皮做容器，熟普做内里，果味和茶味再经过热水的蒸腾，柑茶的乐趣就这么被升华出来。装好茶叶后就拿到太阳下晒，在露天晒场经过20天自然生晒，柑皮脱水，变成柑普茶，这一过程中自然而温和，故而茶品的茶性也相应温醇，生晒柑普边生晒边陈化，口感更醇，喝生晒的柑普茶不会上火。

果类的甘甜与清香，一直都是味蕾较为忠诚的口感。

柑皮做容器，熟普做内里，天然生晒，果味和茶味再经过热水的蒸腾，柑茶的乐趣就这么被升华出来。

家在潭江边上，果园就要家旁边。

一批成品成型周期至少需要3个星期左右，最耗时的是晒干！

因为小青柑这东西由头到尾都是纯手工人工操作的，还得看天气说话。

前三天是成败关键，三天内快速脱水 。

三天后已脱水七成，而之后的三成水份将要花20天的时间。

生晒工艺，并非填茶后放太阳下晒晒这么简单，而是一个茶性调整、风味塑造、茶柑融合的综合性过程。白天的时间生晒，晚上的时间处于仓储状态，而合适的温度湿度，使这段仓储成为柑普茶陈化的黄金时间。

普洱与青柑，越陈越香，历久弥香。如若收藏，存放一段时间之后，拿出来品饮，别有一番滋味。

为什么需要您的支持和资金用途

我希望通过网络能够销售出我家的新会陈皮和小青柑普茶，让父母多一份收入，将健康带给大家，也希望大家买到原产地产的新会小青柑，谢谢大家的支持！

我的承诺与回报

保证100%自家手工制作

支持15元，获得5年宫廷，8年金牙试饮装各一粒（共2粒）

支持70元，获得2016年产新会陈皮250克
支持88元，获得2015年产新会陈皮250克
支持95元，获得5年宫廷生晒小青柑普茶250克

支持110元，获得8年金芽配生晒小青柑250克

支持188元，获得2012年产新会陈皮250克

众筹目标（即3000元）达成后2天内全部发货，之后支持的订单每天发一次货！（此次众筹将在年后发货）。

港澳台地区不包邮，由于本人一直在广州工作，也有在广州帮忙卖柑普茶和新会陈皮，众筹成功后会在广州发货，如果支持多的就叫父母在新会老家发出，谢谢大家体谅!

 欢迎大家扫描下方二维码，关注微信服务号天涯涯叔农场（微信号：tyzhongchou）。回复关键词：新会陈皮，即可加入相关群聊，了解更多售前售后信息。