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儿时的回忆 ,妈妈的味道——生态枣皮黑猪

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众筹成功

已筹款

¥3810

支持数

25

剩余0天 进度127%

该项目必须在 2017年10月01日 前达到 ¥3000 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

呼朋唤友一起筹:

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我出生在山东省枣庄市山亭区一个小山村,父母都是老实厚道、普普通通的庄稼人,记忆中父母省吃俭用、辛苦劳作供我们兄弟三人上学,经济拮据!当时为了改善下困境,母亲用自己家地里种的粮食,玉米、红薯、麸皮、蔬菜等养起了猪,盼到过年杀猪卖肉分享给乡亲们,分完最后留下一些碎肉,骨头,下货等,就属于我们奢侈的美食了,记忆中的味道是那么那么的美味,那么那么的香......踏入社会以后,我就一直在努力拼搏,打过工,修过车,做过厨师......在社会上拼搏了很多年,也吃过不少的山珍海味,但始终忘不了小时候在老家过年时父母给我们准备的“奢侈的美食”。这份怀念一直放在心里,几经辗转,2008年在一次机缘巧合的条件下,我接触到了生态养殖这个行业,开始了养殖土鸡,在青岛销售土鸡蛋等生态农产品已十多年;2013年逐步开始了生态养殖黑猪的项目。


我与猪.jpg

为了养殖出味道美味、独特的黑猪肉,经畜牧专家建议在粮食中添加枣皮(山茱萸)、花生红衣等食材,来提高猪的自身免疫力,增强猪的体质。我们喂猪所用的粮食为粉碎的玉米、豆粕、麸皮、花生粕等按比例拌和在一起,营养全面、均衡。


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生态枣皮黑猪是指在饲养黑猪过程中采取独特的养殖方式把枣皮(山茱萸)、花生红衣、蔬菜、粮食等按照一定的比例混合在黑猪的食物之中,由于枣皮(山茱萸)酸甜属弱碱性食品,我请教黑猪养殖专家检测后,依据配方比例把山茱萸打粉后加入黑猪饮用水内长期饮用,再加上生态散养,使得饲养出来的黑猪不仅肉质上鲜美,劲道,肥而不腻,营养价值含量更高。


心里话.jpg

养殖对话1.jpg

养殖对话2.jpg


生态枣皮黑猪在大山中散步。枣皮黑猪每天都必须到山上散散步,晒晒太阳,这样能锻炼出强健的体魄,有利的肌肉,肉质更美味哦。

在山林里的猪.jpg


枣皮黑猪宿舍区一角。散步完成后它们就回宿舍休息去了。猪是非常馋的动物,在山上散步消耗了大量的体力,虽然找了一些吃的,但那些不足以补充它那肥硕的体质,所以需要回宿舍补充能量。看下图。

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枣皮黑猪在食堂吃营养套餐。专门给猪做了一个食物槽,来给它补充能量,贪吃的小猪们把食物都吃到鼻孔里去了。

吃饭的猪.jpg


猪妈妈和猪宝宝听着舒畅的音乐在愉快的玩耍。科学家研究发现,植物可以对各种各样的音乐做出不同的反应。如果植物伴随着音乐成长,根系和叶绿素都会增多。玉米和大豆“听”了《蓝色狂想曲》,心情舒畅,发芽特别快。对于动物也是一样的,听着愉悦的音乐成长,猪宝宝们也会健康快乐的成长。

小猪仔.jpg


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山茱萸

山茱萸,俗称枣皮,是一种常见的药材。山茱萸味酸、涩,性微温。具有补肝养血,益肾涩精。山茱萸可入药,多本医药典籍中均有记载。山茱萸主治肝肾不足,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,大汗虚脱,崩漏带下,妇女体虚等症。因为它是一味平补阴阳的药物,所以不论阴虚或阳虚,均可使用。《选自神农本草经》 

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红衣花生

红衣花生作为生态枣皮黑猪的第二种辅食也具有非常重要的营养功效。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。花生红衣色素为纯天然的色素,是一种难得的抗氧化天然色素。

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玉米面

玉米面是猪的主要食物之一,每年收好的玉米屯在仓库里,看供猪吃一年,我们都是自己种植的玉米,没有农药、化肥等乱七八糟的东西,这样才能使我们的猪肉更放心。

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豆粕

黄豆磨碎了和玉米面一起喂给猪吃,也是自己种植的,绿色、安全、无添加。

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枣皮(山茱萸)水

给猪喝的枣皮保健水,使山茱萸中的营养物质更容易吸收。

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配方后给猪吃的营养食物。我们按照一定的比例混合,加上自己田地里种的菜,全方位增加猪的营养。

加工后混合.jpg 

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1.我们经过三年独家研发的生态枣皮黑猪严格按照配方喂食,枣皮黑猪它们的食物中没有任何的激素等成分,所以生长周期长,饲养成本高。枣皮黑猪散养在100多亩大山之中方圆百里内无工业污染土壤,空气新鲜,水源口感甘甜,远离人口居住区,有着广阔山林地具有十分充足的活动空间,保证了生态枣皮黑猪的肉质鲜美、紧致,菅养丰富是注重食补养生人士首选食材。好山好水养育好猪,尽心尽善进到嘴里。

2.山上散养活动量大,枣皮黑猪脂肪不易囤积,运动量促使枣皮黑猪肉有嚼劲。

3.养殖基地安装监控,实时监测枣皮黑猪散养生长情况。  


天然水库,我们的猪就喝这里的水,纯天然的矿泉水。

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专门为猪种植的玉米,10月份就可以收割了。

田地1.jpg

我在辛苦并愉快的除草。

我在耕种.jpg

耕种.jpg

山上结的桃子熟了。人也吃,猪也吃。

桃.jpg

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山上种植的西瓜。干完活来一口,真甜啊。

西瓜.jpg

野果,自然生长的。

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种植的芸豆,长得是不是很不错?

豆角.jpg

葡萄园,是不是很整齐呢。

葡萄.jpg

木瓜快熟了。

木瓜.jpg

树1.jpg


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猪肉菜谱1.jpg

猪肉菜谱2.jpg猪肉菜谱3.jpg

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检疫证明

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关于包装

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快递1.jpg快递2.jpg

买家须知.jpg


为什么需要您的支持和资金用途

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我的承诺与回报

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补充说明:

蜀国采摘庄园位于山东省青岛市黄岛区张家楼庄园,您可以携此票免费入园采摘、参观。(采摘费另计)


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支持动态

支持者 支持项 数量 时间
家有乖宝宝2015 ¥158 1 2017-09-26 15:48
乱撞妞妞 ¥298 1 2017-09-25 14:28
ty_程超远 ¥88 1 2017-09-23 11:15
热爱生活的小李子 ¥88 1 2017-09-22 22:11
ty_132949055 ¥88 1 2017-09-22 21:57
ty_敏华757 ¥88 1 2017-09-22 17:48
ty_132737440 ¥88 1 2017-09-12 17:57
ty_126356749 ¥158 2 2017-09-12 17:01
ty_筑梦635 ¥158 4 2017-09-12 16:39
ty_132341743 ¥88 1 2017-09-12 15:29

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A套餐:五花肉5kg+野生山茱萸1罐。
B套餐:前肘、后肘4kg+野生山茱萸1罐。
您在付款后请给我们备注留言,不留言的默认发送A套餐。

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回报:感谢您对我们的支持,您将获得枣皮黑猪五花肉1kg+枣皮黑猪后肘1kg+枣皮黑猪排骨1kg+枣皮黑猪棒骨1kg+精炼猪油500g+猪蹄(1对)+野生山茱萸1罐+蔬果采摘庄园价值30元门票两张

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1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。支持者根据自己的判断选择、支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,众筹项目存在一定风险。

2. 由于存在市场风险、法律风险、发起人个人经验等各种因素,众筹项目可能失败。众筹结束未达到目标金额的视为众筹失败,支持的款项会全部原路退还给支持者。

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