扫描二维码关注

坚持本真,让更多人感受甜蜜带来的神秘治愈。

楼主:顶峰营地联系楼主

众筹成功

已筹款

¥1619

支持数

25

剩余0天 进度107%

该项目必须在 2017年10月10日 前达到 ¥1500 的目标才算成功,否则订单将自动取消并退款。

呼朋唤友一起筹:

大家好,农村很多年轻人都奔向大城市,可是大城市立足,可不是件容易的事,在家务农未必就没有出路。寻找到适合规模发展的资源,并扩大生产和销售,就是很好的发展出路。二哥坚持40-50年以自然成熟原蜜供应乡里,养活着一家子,优质自然成熟原蜜是足以生存与发展的。自然成熟原蜜也是传统蜂蜜的采收之法,一直是过去蜂农与用户需要的,只是近年为不少急功近利之徙所破坏。坚持和发展传统养收之法,让更多人感受传统自然带来神秘治愈让能量,也是本次众筹初衷之一。

我叫启波,生活在广州。因为多年职场打拼,落下不少职业、环境引起的小毛病,如慢性老鼻炎、肩周炎、精神疲惫、睡眠质量差、偶发失眠、皮肤特燥等等,不胜烦挠。后来因家人建议与督促,坚持每天一杯蜂蜜水,慢慢精神自觉饱满,睡眠质量好,皮肤没了干燥感,不用烦挠的鼻炎、肩周炎症状自觉消失了,在每天一杯蜂蜜水中我感受到蜂蜜所蕴含神秘的治愈,从面也坚定了帮助二哥和侄儿拓展城市销路决心。在此希望通过网络平台,让更多人认识优质自然成熟原蜜,分享其中那份至纯至真的甜蜜,并藉此帮助到返乡创业的姪儿。


贞丰30.jpg

二哥年近70的养蜂人,身后是修过的蜂箱,在家中门前休息,40多年的养蜂经验。

工作3.jpg

二哥在手把手的指导儿子查看蜂箱情况。


我二哥原是一个乡村教师,为了更好地养活一大家子人,辞职专业养蜂,是早期的下海人士,至今有近50专业养蜂经验。一直以来坚持采用自然成熟收蜜的方法,品质深受乡里欢迎。两个儿子,中学毕业受小伙伴影响,都到南方去打工了,先后当过仓管、生产工人、保安、做过销售,做过厨师,开过小店,在南方多个城市辗转,都没有找到所谓的成功。后经父亲劝导和小伙伴返乡影响下,决定返乡接过父亲的养蜂的担子,扩大蜂群,成为新一代养蜂人。


工作4.jpg

大侄儿在家中门前修理蜂箱。蜂箱坏了重修一下就可以用了,节俭是农村人应有的品德。工作5.jpg

二侄儿在修取蜂腊。蜂腊可是可以直接做成唇膏的哦。工作8.jpg

中间在展示蜂脾的是二侄儿,展示的意蜂,中蜂可以没有那么的安静和听话的呢。


蜂蜜是一种古老而传统的食品。从古腊典籍和圣经旧约就有记录着蜂蜜食用与作为治愈的记载,而古埃及古墓中就有蜂蜜的出土,人类养蜂就有二千多年的历史。蜂蜜是蜜蜂采集百花之蜜,经巢脾内转化、脱水、贮存、酿造成熟的糖类物质。经过采集-盛装-运输-预处理-交接-成滴-分散-反刍-加酶-蒸发-浓缩-转化-强化-集中-再酿造等,数十项工艺和上百道工序,直到酿造成熟封腊的一种营养丰富的天然食品和天然食品保健品。它一部分是蜜蜂为自己食用,另一部分供人类食用。

环境5.jpg

云雾缭绕,只要下雨前后或者在春天,都会常看到这样的美景

蜂蜜营养十分丰富,按全国平均值,每100g蜂蜜含能量1343千焦,水分20g,,蛋白质0.4g,,脂肪1.9g,碳水化合物78g ,还有核黄酸、尼克酸、维生素C维生素B,钾、钠、钙、镁、锰、锌、铜、磷、硒等等,碳水化合物中,葡萄糖约31g,果糖40g,蔗糖2g,糊精约1g,绝大部分就是极易消化吸收的单糖,蜂蜜还含有很多酶,能有效地帮助人体分解和转化淀粉、蔗糖、甘油磷脂等。一般人对蜂蜜仅在乎所谓蜂蜜的真与假。其实区分蜂蜜品质优劣,首先是纯天然的,不进行人为深加工或添加,其次则是葡萄糖、果糖含量高,水份相对合理有度,最为重要是才是活性酶含量高。

环境14.jpg

醉美的油菜花地与山水相映,只有在空气纯净环境下,才有这么的色彩饱和与纯净的。

我们知道,蜂蜜有着其它食品所没有独特营养成分,有着卓著润肠通便、补充营养,缓解疲劳,润肤美容,抗衰老,滋肺止咳,保肝护肝、提高免疫力,预防高血压、心脏病、抗菌等多重神秘治愈能力。

我们知道,糖参与许多生命过程。如糖蛋白是糖与蛋白质结合,是细胞膜组成部分,血浆蛋白及激素、粘液中的蛋白质也属糖蛋白。体内合成蛋白质、脂肪在体内代谢均需要糖的参与。糖还可增强肝脏的解毐作用。蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖,正可以满足人体对糖的需要,对于消化功能尚未健全的儿童,消化功能消退的老人以及消化功能不良的病人,尤为适合

花江大峡谷12.jpg

山高险峻,山路阻隔的花江大峡谷.


蜂蜜又是一味良好的中药,其性味甘平,入肺、脾、大肠经。《本草纲目》说:蜂蜜生凉熟温,不冷不燥,得中和之气,十二脏腑之病,岡不宜之。主要有清热补中,润燥滑肠,宁咳,解毐止痛。中医常将其直接入药,如治疗肠燥便秘,如治疗咳嗽等,过去所有腊丸均以蜂蜜入药,故有“和百药”之称,此外蜂蜜常作外用药,用于局部,可解毐、抗菌、消炎、滋润、保护创面,促进细胞再生等,所以被人称作上天赐予人类的最好礼物。

一般水蜜(不成熟蜜)和通过深加工浓缩处理的蜜都是属于真蜜的。只是葡萄糖、果糖含量低,活性酶少,尤其是后者几乎没有活性酶。所谓水蜜就是蜜蜂采回未经蜂巢内充分酿造,即行采收的蜂蜜。此时的蜂蜜蔗糖含量高,水份含量高,活性酶少,营养价值极低。而浓缩蜜是水蜜基础上通过浓缩减少水份,达到浓稠目的。二者都是真的原蜜,但没有多少营养价值。

蜂蜜高低的要考量的是蜂蜜的出产地的纯净度。进口蜂蜜如新西兰、澳洲蜂蜜一直在消费者心目中价值较高,最大成因是他们自然保护好,出产地环境纯净,带来花蜜纯净度高。这就是大家所说的好山、好水出好蜜的原因所在。


我们出产的蜂蜜来自贵州兴义地区,为云贵高原向广西过渡带,亚热带湿润温和型气候,冬无严寒,夏无酷暑,平均气温14-19C特别利于植物生长。高原的喀斯地貌,造就既无工业,也无大规模农业种植,让土地远离工业的水、气、土的污染,远离大规模农业农药、化肥的残留,有着类似新西兰一样的良好自然环境。蜜蜂2.jpg就是这个小东西,每天忙碌的采集花蜜的,据测定每只蜜蜂仅能吸入40-60mg的量,每酿1000g,,需要采集几百万朵鲜花的。蜜蜂3.jpg蜜蜂每出巢采集需要20-30分钟,在巢内仅休息4分钟,每天要出去,10-20次,采1000g蜜需要飞行4.5万公里,进行100百万次起飞

赶蜂2.jpg每天进进出出,为蜜而忙忙碌碌的小蜜蜂。。

蜂蜜品质高低最为重要的是含酶量的高低。蜂蜜因为含酶,才让蜂蜜有了其它糖类所没有的特殊功能。酶是由蜜蜂在酿蜜过程中通过不停的吸吮、反绉、吐纳过程中带到花蜜上的,这些物质促使蔗糖转化葡萄糖和果糖,将花蜜变成了蜂蜜,赋予了神奇的自然活性与特殊治愈功能。活性酶包括蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等等。这些活性酶的产生通过蜂蜜自然成熟,满载完成的。所以说传统自然成熟采收方式才成就具价值的蜂蜜唯一方式。这也是我们蜂蜜为什么一直坚持方式。

蜜蜂4.jpg

取出蜂脾,上方白色的就是蜜蜂自已吐腊封巢的了,意味着蜂蜜酿造成熟了。这个样子才能取成熟蜜。赶蜂5.jpg

取出的蜂脾,全部都是吐腊封巢的,这样的就是最成熟完好的自然成熟蜜了。贞丰5.jpg将蜂子赶走,才能否则蜂子就掉到蜜缸了。赶蜂4.jpg用刮刀切开封腊,那香甜的蜂蜜就顺刀流出来了。

 赶蜂5.jpg赶蜂3.jpg摇蜜桶倒出来,只作简单过滤就入瓶食用了,一切都是天然不作任何深度加工的。这才是天然成熟原蜜的流程。新鲜流出的蜂蜜都是带着很多气泡的。千万不要嫌弃哦!这才是好蜂蜜才有的哦,这些气泡就活性酶,这些才是蜂蜜最有价值的东西呢!中蜂3.jpg

刚刚入瓶的,天然成熟原蜜都会是很多气泡的,那就是充满了活性酶的标志。

气泡2.jpg

这是中蜂入瓶的,只是因为光线和拍摄角度原故,让蜂蜜看似黑暗,不过中蜂都是比意蜂色深的,一般以深琥珀色为多。

 

简单肉眼观察活性酶:就是蜜蜂内有不停地冒泡泡的东西。当你看到蜂蜜有不停冒出类似汽水泡泡时,千万不要说那是不好的东西哦,有那,才是好东西的标志之一哦。当然如果蜂蜜结晶了,是看不到有此的。只有在兑水时搞动了就杯子边沿冒出小泡泡。

蜂蜜1.jpg

自然原蜜结晶后,当放置在持续高温环境下,会自然融化的,并不是变坏了,(自然成熟原蜜一般可以常温下放置2-3年是不变质)。

夏天出品的蜂蜜不放入冰箱,它也是液态的。液态也罢,结晶也罢,都是自然的。有时结晶蜂蜜放置在持续高于13度的环境下,它就会慢慢由上而下液态化,有时看上去上边是液态的,下边是结晶的,有人担心是否变坏了,其实那是结晶体慢慢融化的过程,都是正常的自然现象,无须担心。


自然原蜜结晶后,当放置在持续高温环境下,会自然融化的,并不是变坏了,(自然成熟原蜜一般可以常温下放置2-3年是不变质)。夏天出品的蜂蜜不放入冰箱,它也是液态的。液态也罢,结晶也罢,都是自然的。有时结晶蜂蜜放置在持续高于13度的环境下,它就会慢慢由上而下液态化,有时看上去上边是液态的,下边是结晶的,有人担心是否变坏了,其实那是结晶体慢慢融化的过程,都是正常的自然现象,无须担心。


我们采收的蜂蜜是在过去自然成熟封腊采收基础上,增添现代严格流程和规范饲养,全程采收监控,严格尊守:不添加,不进行有损活性的深加工,不对蜜蜂使用抗生素药物。采收严格遵守从花蜜在巢长达5-7天酿造过程,自然封腊成熟,波美度41度以上。而土蜂蜜则要在长达3个月到半年才采收。蜂蜜采收后,极速送达,保证蜂蜜的新鲜度和良好口感度。


我们今后主力发展和推荐的是土蜂蜜。土蜂又称中华蜂,曾广泛分布在全国各地,现为我国珍稀保护物种之一(现在中华蜂仅占总蜂群的1%,99%是意蜂群)。因中蜂采收为一年1-2采,酿造时间特长,营养成分特别充分,产量一箱年产仅为10斤左右,十分珍贵。加之有着比意蜂更为丰富卓著的有机酸、蛋白质、维生素、活性酶等多种营养成份,更具润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等卓著功效,被人称为“蜜中珍品”。


我们为什么需要您的支持和资金用途:

 

1、我们的土蜂蜜都是一年二采的,而一般的意蜂蜜是自然成熟才采收的,产量都是极为有限的,珍稀需要用户来分享,对蜂蜜我们认为如同食材一样,唯新鲜更具价值,所以才有让快递送达用户的众筹活动。

 

2、通过众筹回馈,快速回笼资金,计划增加蜂箱数量,扩大销售规模增加收入,让更多的年轻人投身养蜂行列来。传承传统自然成熟农法,保证优质放心的蜂蜜供应。

 

3、通过众筹回馈为当地蜂农打开直供用户管道,进而成立蜂农合作社,帮助更多养蜂人劳动创富。

资金80%用于支付蜂蜜成本,20%用于物流及包装完善和长远发展之上。


我的承诺和回报;

希望能给我们一个机会,让我们把最真诚的蜂蜜送到您的身边您的支持就是对大山深处的蜂农自然成熟饲养采收的一种帮助,也是对山区年轻人返乡创业,发展新农村的一种支持

 


1、支持38元,赠送2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G一瓶;

 2、支持72元,赠送2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G二瓶;

3、支持79元,赠送20176月采收土蜂蜜(中蜂)500G一瓶;

4、支持115元,赠送20176月采收土蜂蜜500G一瓶加2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G一瓶;

5、支持138元,赠送2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G四瓶;

6、支持155元。赠送20176月采收土蜂蜜(中蜂)500G二瓶

偏远地区(西藏、新疆。内蒙古、青海、港澳地区)不在包邮之列,其余地区均包邮,如有破损请提供凭证我们立马补发。


欢迎大家扫描下方二维码,关注微信服务号天涯涯叔农场(微信号:yashunongchang)。回复关键词:顶峰蜂蜜,即可加入相关群聊,了解更多信息。

qrcode_for_gh_f552578110f6_258.jpg



话题讨论

图片

支持动态

支持者 支持项 数量 时间
刚想爱 ¥38 1 2017-10-10 16:22
浅吟唱2017 ¥38 1 2017-10-09 14:50
lin198961 ¥38 1 2017-09-27 22:41
乘风16 ¥38 1 2017-09-26 20:30
ty_CHEN592 ¥38 1 2017-09-24 18:01
ysx0213 ¥38 1 2017-09-23 00:19
谭昌林 ¥79 1 2017-09-22 23:02
河边的木桩 ¥79 1 2017-09-22 18:34
ty_休闲面料 ¥72 1 2017-09-20 09:24
土豪兄弟 ¥38 1 2017-09-19 17:11

回报相关说明

运费说明:包邮,偏远地区(西藏、新疆。内蒙古、青海)不在包邮之列

回报时间:众筹成功后第2天

0次支持 / 剩余200份 ¥8

回报:邮费补拍(边远地区需要进行邮费补拍)

立即支持
13次支持 / 剩余187份 ¥38

回报:赠送2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G一瓶;

立即支持
1次支持 / 剩余199份 ¥72

回报:赠送2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G二瓶;

立即支持
7次支持 / 剩余93份 ¥79

回报:赠送2017年6月采收土蜂蜜(中蜂)500G一瓶;

立即支持
3次支持 / 剩余97份 ¥115

回报:赠送2017年6月采收土蜂蜜500G一瓶加2017年春季油菜花蜜(意蜂)500G一瓶;

立即支持
0次支持 / 剩余100份 ¥138

回报:回赠2017年春季油菜花蜜500G四瓶

立即支持
1次支持 / 剩余79份 ¥155

回报:回赠2017年6月采收的土蜂蜜500G二瓶

立即支持

风险提示

1. 众筹不是商品交易,并不是在这里购买已经存在的商品。支持者根据自己的判断选择、支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,众筹项目存在一定风险。

2. 由于存在市场风险、法律风险、发起人个人经验等各种因素,众筹项目可能失败。众筹结束未达到目标金额的视为众筹失败,支持的款项会全部原路退还给支持者。

3. 项目筹款成功后,原则上不允许退款,如有退款申请可以自行联系发起人协商解决。因支持者个人原因引起的退款,则会扣取该笔支持金额5%的费用作为手续费,如因发起人发放回报出现问题引起的退款,发起人应全额退还款项。如对退款处理仍有疑问,可以申请天涯客服介入。